1. الكمون… نكهة لذيذة وفوائد عظيمة
يُضفي الكمون نكهة دافئة على الأطباق، لكنه أيضًا مليء بالفوائد الصحية، أبرزها دعم الهضم وتعزيز فقدان الوزن.
2. غني بمضادات الأكسدة
يحتوي الكمون على مركبات مضادة للأكسدة تحمي الخلايا من التلف، وتقلل من خطر الأمراض المزمنة.
3. يقاوم الانتفاخ ويحسن الهضم
أثبتت دراسات أن مستخلص الكمون يخفف أعراض القولون العصبي مثل الانتفاخ والغازات، ويساعد على تهدئة الجهاز الهضمي.
4. يدعم الكبد ويحسن وظائفه
أظهرت مراجعات علمية أن الكمون يحسن مؤشرات وظائف الكبد، خاصةً لدى مرضى الكبد الدهني غير الكحولي.
5. يعزز فقدان الوزن بفعالية
تشير دراسات إلى أن الكمون يُساعد على خفض الوزن بشكل مشابه لأدوية التنحيف، خاصة عند دمجه مع الليمون الحامض.
6. مصدر غني بالمعادن والفيتامينات
يحتوي الكمون على الحديد، المغنيسيوم، فيتامينات ب، وفيتامين هـ، وهي عناصر ضرورية للطاقة والمناعة وصحة الشعر.
7. كيف تستهلك الكمون للاستفادة القصوى؟
يفضل طحن بذور الكمون قبل الاستخدام لزيادة امتصاص الجسم للعناصر الغذائية، ويمكن إضافته للأطعمة أو تحضيره كمشروب.