يلجأ كثيرون إلى المكملات الغذائية كحل سريع لتعويض نقص الفيتامينات، لكن خبراء الصحة يؤكدون أن الغذاء الطبيعي يظل الخيار الأفضل.
في هذا السياق، استعرض طبيبان عبر شبكة “فوكس نيوز” الأميركية، خمسة أطعمة غنية بالعناصر الأساسية يمكن أن تغنيك عن الفيتامينات المتعددة، أو تقلل من اعتمادك عليها:
🥬 1. السبانخ
تُعد السبانخ من أغنى الخضروات الورقية بالفيتامينات مثل:
- فيتامين “A”
- فيتامين “C”
- مجموعة فيتامينات “B” (B1، B2، B3، B6، B9)
- فيتامين “E”
🔹 وتساهم السبانخ في:
- خفض ضغط الدم
- تحسين صحة القلب
- الوقاية من السكتات الدماغية
🍈 2. البابايا
فاكهة استوائية غنية بـ:
- فيتاميني “A” و”C”
- فيتامينات “B5″، “B9”
- فيتامين “E”
🔹 فوائد البابايا:
- دعم المناعة
- تقليل الالتهابات
- تحسين الهضم
- تعزيز صحة القلب والدماغ
🫘 3. العدس
يحتوي على معظم فيتامينات “B”، ويساهم في:
- تعزيز الأيض
- خفض الكوليسترول الضار (LDL)
- تقوية صحة الأمعاء
🔹 ويمكن استبداله بـ:
- الفاصوليا السوداء
- الحمص
🍓 4. التوت
بأنواعه المختلفة مثل الفراولة والتوت الأزرق والعليق، يحتوي على:
- مضادات أكسدة قوية
- عناصر مضادة للالتهاب
🔹 ويساعد في:
- حماية القلب
- دعم جهاز المناعة
🐟 5. الأسماك الدهنية
مثل السلمون والسردين، وتتميز بـ:
- احتوائها على أحماض أوميغا-3
- تعزيز صحة الدماغ
- حماية القلب
🥗 الغذاء أولًا… والمكملات عند الحاجة
يؤكد الأطباء أن الاعتماد على الأطعمة الكاملة هو الطريق الأمثل للحصول على الفيتامينات، لأنها توفر إضافةً إلى الفيتامينات، عناصر غذائية أخرى ضرورية لا توجد في المكملات.
ورغم عدم معارضة استخدام المكملات الغذائية، إلا أن الهدف هو تحقيق التوازن:
✅ نظام غذائي غني ومتنوع + مكملات عند الضرورة فقط.
